नई उमंग एवं उत्साह से भरे कैरियर कॉलेज ऑफ़ नर्सिंग, फार्मेसी के विद्यार्थियों ने इस वर्ष भी तीन दिवसीय खेलकूद प्रतियोगिता के अंतिम दिन पर आनंद मेला का आयोजन किया | मुकेश अग्रवाल संचालक कैरियर एडूकोम एकेडमी रायपुर के कुशल निर्देश पर इस वर्ष भी खेल प्रतियोगिता के साथ – साथ में बाल मेला भी रखा गया | इस आयोजन को लेकर छात्र – छात्रों में जबरदस्त उत्साह देखा गया ,चार ग्रुप पर्ल, डायमंड,रूबी, एमराड के द्वारा विभिन्न प्रकार के व्यजंन बनाकरअपने -अपने स्टॉल में रखे गए थे, जिसमें साउथ इंडियन,देसी व्यजंन, छतीसगढ़ में बनने वाले विविध प्रकार के पकवान बड़ा, भजिया, पानीपुरी, जलेबी इत्यादि की बनाए गए थे | सबसे ज्यादा पानीपुरी की बिक्री रही | विदित हो कि इन सभी प्रकार के पकवान को बनाने में विद्यायार्थियो द्वारा स्वयं मिट्टी का चूल्हा बनाकर आग के माध्यम से बनाए गए |लगभग पांच से छ घण्टे चलने वाली आनन्द मेला का मजा सभी छात्र-छात्राओं कॉलेज के सदस्यों तथा अन्य गणमान्य व्यक्तियों ने रसास्वादन किया |
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